Freitag, 13. Februar 2026
You think you have ...
Recipe for a good life ...
Whatever you think you ...
Wenn wir den ...
Einfachheit beim Essen – Weniger ist mehr am Tisch
Essen ist für uns weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Es ist Genuss, Gemeinschaft, Kultur – und manchmal auch Stress. Wir hetzen von Termin zu Termin, greifen zu Fertigprodukten oder essen, während wir nebenbei arbeiten oder scrollen. Dabei zeigt uns die Bibel, dass Einfachheit gerade beim Essen ein Schlüssel zu innerer Ruhe und bewusster Lebensführung sein kann.
Die Bibel und der Umgang mit Nahrung
Schon im Alten Testament finden wir Hinweise, dass maßvolles und
bewusstes Essen Teil eines geordneten Lebens ist. Sprüche 25,16
sagt:
„Hast du Honig gefunden, so iss nur, so viel du
brauchst, damit du dich nicht überisst.“
Hier steckt eine
klare Botschaft: Maßhalten und Bewusstsein stehen über der bloßen
Befriedigung von Lust oder Gewohnheit.
Auch Jesus selbst wählte oft einfache Mahlzeiten. Er aß mit Fisch, Brot und Obst – nie prunkvoll, sondern bewusst im Moment. Das ist ein Beispiel dafür, dass Genuss und Einfachheit kein Widerspruch sind, sondern sich ergänzen.
Weniger Komplexität, mehr Genuss
Einfachheit beim Essen heißt nicht, auf Geschmack zu verzichten. Im Gegenteil: Wenn wir uns auf das Wesentliche konzentrieren – frische Zutaten, einfache Rezepte, saisonale Produkte –, schmeckt jedes Gericht intensiver. Weniger Zutaten, weniger Zusatzstoffe, weniger Ablenkung durch Smartphones oder Fernseher – das ist ein Weg, bewusst zu essen und die Mahlzeiten wirklich wahrzunehmen.
Kleine Schritte zur einfachen Ernährung
Bewusst einkaufen: Wer Mahlzeiten plant und nur kauft, was wirklich benötigt wird, spart Geld, reduziert Abfall und gewinnt Klarheit.
Saisonal essen: Wer sich an Jahreszeiten orientiert, erlebt die Natur mit allen Sinnen und unterstützt nachhaltigen Anbau.
Einfach kochen: Drei bis fünf gute Zutaten reichen oft für ein nahrhaftes, leckeres Gericht.
In Ruhe essen: Wer sich Zeit nimmt, bewusst kaut, Hunger und Sättigung bewusst spürt, genießt jeden Bissen.
Essen ist ein Spiegel unseres Lebens: Wer im Überfluss lebt, verliert leicht den Blick für das Wesentliche. Wer Maß hält, gewinnt Klarheit, Gesundheit und Freude. Einfachheit bedeutet nicht Verzicht aus Zwang, sondern bewusste Wahl: Weniger Ablenkung, mehr Präsenz, mehr Geschmack.
Die Bibel zeigt uns: Einfachheit beim Essen ist kein Gesetz, sondern ein Mittel zur Freiheit. Sie hilft uns, den Moment zu leben, Dankbarkeit zu üben und das Leben intensiver zu erfahren. Wer lernt, das Unwesentliche wegzulassen, gewinnt Raum – für Begegnung, Genuss und Zufriedenheit.